Olej rzepakowy tłoczony na zimno
Rzepak to jedna z najbardziej popularnych w Polsce roślin oleistych. Żółte pola, które często widywane są wiosną, to właśnie pola rzepaku. Plon z upraw rzepaku to nasiona, zawierające do 50% tłuszczu.
Nasz olej rzepakowy tłoczymy na zimno w temperaturze do 40 stopni C. Dzięki tej metodzie zachowuje on wszystkie wartości odżywcze, na których tak bardzo nam zależy. Po wytłoczeniu olej poddajemy tylko sedymentacji, nie filtrujemy go.
Charakteryzuje się ciemnozłotym kolorem, delikatnym zapachem i ciekawym, gorzkawym smakiem.
UWAGA: termin realizacji zamówień odbywa się przeważnie na bieżąco, ale może wydłużyć się do maksymalnie 7 dni roboczych, tak aby produkty miały maksymalnie długi termin przydatności do spożycia. Paczki wysyłamy od poniedziałku do czwartku.
Opis
WŁAŚCIWOŚCI
Olej rzepakowy to źródło i bogactwo cennych składników. Zawiera nienasycone kwasy tłuszczowe omega -6 i omega -3. Kwasy te są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu, przede wszystkim układu krwionośnego i serca. Ma on również pozytywny wpływ na pracę nerek oraz wygląd skóry. Ma małą zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych (to te niepożądane). Zwany jest „oliwą północy”, dzięki swoim niezaprzeczalnym właściwościom podobnym do oliwy. Olej rzepakowy tłoczony na zimno to prawdziwy skarb – zawiera mnóstwo kwasów jednonienasyconych obniżających poziom cholesterolu, wskazanych w zapobieganiu nowotworom i cukrzycy. Jest również bogaty w witaminy A, D, E i K oraz zapobiega utracie witaminy C i B.
ZASTOSOWANIE
Olej rzepakowy Eko Czar tłoczony na zimno może być używany wyłącznie na zimno, nie powinno się go podgrzewać, gdyż pod wpływem wysokiej temperatury i obróbki termicznej traci swoje
cenne właściwości. Jest gotowy do użycia prosto z butelki. Dzienna dawka oleju rzepakowego to 3 łyżki dla osoby dorosłej.
Olej rzepakowy to doskonały dodatek do surówek, sałatek lub do robienia majonezu.
Dodatkowo jest bogaty w różne witaminy, które wykazują liczne właściwości odżywcze i wspomagające skórę. Kwas alfa-linolenowy gwarantuje działanie kojące i przeciwzapalne, witamina E sprawia, że skóra jest młoda i elastyczna – hamuje powstawanie zmarszczek. Można go używać również do olejowania włosów.
PRZECHOWYWANIE
Jak każdy olej tłoczony na zimno, tak i nasz olej rzepakowy należy przechowywać w lodówce w temperaturze około 4-10 stopni, aby nie stracił swych cennych wartości odżywczych. Należy chronić go przed światłem i działaniem promieni słonecznych.
KRAJ POCHODZENIA
Polska
WYPRODUKOWANO W POLSCE
UWAGI
Z uwagi na fakt, że nasze oleje są tłoczone w niskich temperaturach, są naturalne i niefiltrowane, na dnie butelki może wytrącić się naturalny osad. To tzw. proces sedymentacji, nic innego jak drobinki nasion powstałe w wyniku tłoczenia, które zawierają cenne składniki. Przed użyciem można wstrząsnąć delikatnie butelką, aby wzbudzić osad.
INFORMACJE DLA ALERGIKÓW
Na terenie produkcji wykorzystywane są również: gorczyca, orzechy, sezam.
SKŁAD
100% olej z nasion rzepaku tłoczony na zimno
WARTOŚCI ODŻYWCZE
Wartość odżywcza produktu w 100 g:
wartość energetyczna 3700 kJ/900 kcal
tłuszcz 100 g, w tym:
– kwasy tłuszczowe nasycone 6,7 g
– kwasy tłuszczowe jednonienasycone 63 g
– kwasy tłuszczowe wielonienasycone 26 g
węglowodany 0 g, w tym cukry 0 g
białko
Informacje dodatkowe
Pojemność | 100 ml, 250 ml, 500 ml |
---|